Čtení na každý den
Každý den si musíme hezky užít a mít radost i z maličkostí...
Müsli muffiny s mascarpone
16. prosinec 2024 | 08.02 |
Tajemství tohoto dezertu je ve správné kombinaci surovin a skvěle dochuceném krému z mascarpone. Muffiny jsou zkrátka jistota. Zkuste tyhle.
Proteinové müsli s ovocem smícháme s arašídovým máslem, vejcem a xylitolem.
-
Směs necháme chvilku odstát – nasáknout.
-
Připravíme si krém z mascarpone: Smícháme mascarpone s vejcem a čekankovým sirupem.
-
Do formy na muffiny si dáme papírové košíčky a plníme müsli směsí, půl lžičkou džemu, mascarpone krémem.
-
Muffiny posypeme drcenými kakaovými boby.
-
Pečeme v troubě na 175 stupňů cca 30–40 minut.
-
Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci: 1 174 kJ/281 kcal Bílkoviny 7,4 g Sacharidy 7,4 g Tuky 23,5 g Vláknina 4,5 g
