Možná také patříte k těm, kdo čas od času navštíví fastfood. Buď proto, že nestíháte, nebo prostě a jednoduše podlehnete chutím a vůním jídla z rychlého občerstvení. Zkuste si ho ale připravit i doma, je hotové během chvilky a hlavně absolutně čerstvé a křupavé.
Kuřecí prso očistěte, nakrájejte na stripsy a na 2-3 hodiny jej naložte do podmáslí. Maso občas vidličkou obraťte. Poté nechte stripsy okapat a obalte je v mouce smíchané s grilovacím kořením. Takto upravené maso osmažte v rozpáleném oleji z obou stran a odložte ho na papírové utěrky.
Na tortilly rozložte všechny tři druhy sýra, na ně umístěte stripsy a zakápněte je BBQ omáčkou. Tortilly přeložte napůl a dejte je rozpéct do elektrického grilu nebo na grilovací pánev.