Jablka

Jablka jsou běžnou součástí našeho jídelníčku, a to dlouhodobě. Jabloním se ale daří po celém světě. Jejich původní domovinou je pravděpodobně Střední Asie. Právě odsud totiž pochází divoce rostoucí jabloň Sieversova (Malus sieversii). Jak ukázali výzkumy, tento druh je předek většiny odrůd člověkem pěstovaných jabloní (Malus domestica), kterých dnes existuje obrovské množství. Jen v České republice je pěstováno přes 300 odrůd jablek, přičemž se jedná o vůbec nejpopulárnější ovoce.

Jablko je nejen chutným ovocem, ale samozřejmě nám dokáže pomoci s některými neduhy. Obsahuje totiž mnoho účinných látek jako vitamíny (především vitamín C a karoten), minerály (vápník, železo, fosfor, hořčík či draslík), vlákninu nebo nenasycené mastné kyseliny. Jablka byste měli konzumovat neloupaná, protože právě slupka obsahuje nejvíce cenných látek. Celý plod (zvaný malvice) je navíc z 83 % tvořen vodou, takže pravidelná konzumace jablek může tělo pomoci udržovat hydratované.

 Toto ovoce má kladný vliv na imunitu, takže pomáhá organismus se bránit proti různým nebezpečím. Navíc tělo brání proti následkům stresu, který je v dnešní době zodpovědný za celou řadu více či méně závažných onemocnění. Jablka pozitivně působí také na kardiovaskulární systém (konkrétně na krevní oběh, srdce i cévy a navíc snižují hladinu cholesterolu a stabilizují hladinu krevního cukru). Podílí se také na detoxikaci organismu a celkově pomáhají s trávením (účinkují proti průjmu i zácpě apod.). Kromě toho dokážou kladně působit na psychiku a doporučovány jsou při chřipce i nachlazení.

Mohlo by vás zajímat: záleží samozřejmě na tom, jak kvalitní jablka budete konzumovat. Pokud si např. myslíte, že bolestivé puchýřky na rtech jsou reakcí na samotné jablko, pak vězte, že jde o důsledek škodlivých látek, které se nachází v ovoci ze supermarketů. Tyto látky mohou dokonce způsobovat i závažnější alergické reakce (např. poruchy trávení).