Už jako malá snila o světě modelingu. Jako převážná většina Francouzek i ona oplývá šarmem a osobitým kouzlem, které jí napomohlo k uskutečnění svého snu. Narodila se dne 11. srpna 1957 nedaleko Paříže – ve městě ve městě Gassin.
Její kolekce se vyznačuje nejen elegancí a přirozeností, největším pozitivem a přínosem pro ženy je, že modely jsou pro běžné nošení a ideální tak pro ženy jakéhokoliv věku i typu postavy.
Sama Inés v rámci vlastního stylu preferuje jednoduchost. Její šatník tvoří zejména saka v jednobarevném provedení, košile, úzké kalhoty, baleríny a mokasíny. Zkrátka typická šarmantní Francouzka.