Pečené kuřecí paličky

4 kusy kuřecích paliček

6 kusů sušených rajčat v oleji

kus zelené cibulky

celý kmín

sůl

grilovací koření

Na špenát:

1 vaničku baby špenátu

50 g slaniny

2 stroužky česneku

sůl, pepř

1. Paličky omyjeme, osolíme, okmínujeme.
2. Do pekáčku dáme trošinku oleje z rajčat, přidáme na kolečka nakrájenou zelenou cibulku a na proužky nakrájená sušená rajčata. Směs chvilinku restujeme, pak přidáme paličky, malinko podlijeme vodou a vložíme do rozehřáté trouby. Pečeme zhruba 40 minut na 220 stupňů dozlatava, během pečení podléváme výpekem
3. Na hlubší pánvi orestujeme kostičky slaniny. Přidáme na plátky nakrájený česnek, který necháme chvilinku rozvonět a přihodíme vaničku špenátu. Několikrát prohodíme, když špenát zavadne, malinko osolíme, opepříme a podáváme s paličkami.
   Jako přílohu si můžeme dát vařené brambory