Cuketové hranolky

Ingredience:

2 střední cukety
1 vejce
1 hrníček parmazánu
2 stroužky česneku
½ hrníčku domácí majonézy
1 citron
1 lžíce nasekané petržele
Country life sůl himálajská růžová jemná

Postup:
Cukety očistíme kartáčkem, odřízneme konce a rozřízneme na poloviny. Pokud mají semínka, tak je zbavíme vnitřku. Poté je nakrájíme na hranolky zhruba 8 cm dlouhé a 1 cm silné. V misce smícháme vejce, parmazán, prolisovaný česnek a vytvoříme hladké těstíčko. V něm obalujeme hranolky, které pečeme v dobře rozpálené troubě. Podáváme s domácí majonézou, kterou jsme dochutili citronovou šťávou a nasekanou petrželí.

Tip: Před podáváním můžete posypat ještě troškou parmazánu.