Svěží rýžový salát

1 sáček vařená rýže

2 ks rajče

1 ks papriky

3 ks jarní cibulka

1/2 ks salátová okurka

1 menší konzerva kukuřice

1 kelímek řecký bílý jogurt

1 lžička sůl

1/2 lžičky mletý pepř

1. Zeleninu nakrájíme na malé kousky a rýži uvaříme podle návodu na obalu.
2. Vše spolu promícháme a přidáme zálivku z bílého jogurtu, který jsme ochutnali solí a pepřem.
3. Nejlépe chutná tento salát pořádně vychlazený, proto doporučuji dělat den předem. Dobrou chuť.