Svatomartinské hody 2023

10. listopad 2023 | 07.38 |

blog ›

Ať už svatý Martin letos přijede na bílém nebo blátivém koni, opět s sebou přiveze svatomartinské víno, lampionové průvody, hody a slavnosti. Pozadu samozřejmě nesmí zůstat husy – svým kejháním prý světce kdysi natolik rušily při kázání, že za to dodnes končí na pekáčích. Podívejte se s portálem Kudy z nudy na tipy, kam můžete vyrazit.

Možná ten příběh znáte jinak, ale vlastně je to jedno – zkrátka je nejvyšší čas vybrat si, kam se na svatomartinské víno a husu vypravíte právě vy. Klíčovým časem je samozřejmě magické datum 11. listopadu, zpravidla v jedenáct hodin a jedenáct minut, kdy se první mladá vína otvírají. Letos svatý Martin připadá na sobotu, takže se leckde hodování, koštování a oslavy protáhnou na celý víkend. Obecně lze říci, že Svatomartinská vína budou velmi svěží, ovocitá, lehká. Mladé víno je určeno k rychlému spotřebování. Sami vinaři doporučují, aby bylo vypito do jara. Nehrozí mu zkažení, jen se stářím ztrácí na svěžesti. Proto mladé víno není vhodné k archivaci.

Svatomartinský Mikulov

Příjezd sv. Martina, slavnostní otevření svatomartinských vín, svěcení vína ročníku 2023, gastronomické speciality, zpřístupnění prohlídkových objektů, bohatý kulturní program pro celou rodinu, tak bude vypadat letošní Svatomartinský Mikulov. Akce začne 11. listopadu a protáhne se až do následující soboty. Ve městě se bude nalévat víno za doprovodu cimbálu, na zámku je připraven tradiční Svatomartinský košt mladých vín mikulovské vinařské podoblasti a restaurace nabídnou výborné husí menu.

Svatomartinský košt si užijete 11. 11. v Brně, v Uherském Hradišti se bude žehnat svatomartinským vínům Slovácka a Vinné sklepy Valtice pořádají Svatomartinskou degustaci přímo v areálu vinařství, ve vinařské stodole.

Při Svatomartinských slavnostech na zámku ve Slavkově u Brna si v sobotu 11. 11. pochutnáte na víně i na zabijačkových specialitách, různých masových delikatesách, klobásách, paštikách, husích a kachních játrech a dalších laskominách.

Lednicko-Valtický areál ožije v sobotu 11. 11. mladým vínem a husími specialitami. Slavnost na počest svatého Martina se uskuteční v Multifunkčním centru Lednice – sále v zámeckých jízdárnách v Lednici. Žehnání vínu a slavnostní přípitek proběhne v 10:00 hod., k poslechu hraje cimbálová muzika. Na akci bude možno ochutnat Svatomartinskou husu a mnoho dalších gastronomických specialit.

Ve Valticích probíhají souběžně husí hody ve Valtickém Podzemí! Svatomartinská husička, menu a svatomartinská vína v unikátním labyrintu historických vinných sklepů. Na návštěvníky čekají vína Valtického Podzemí, Annovino a dobrá zábava při cimbálce.

Dne 11. 11. v 11:11 zazní z oken hustopečské radnice slavnostní famfáry, které ohlásí příjezd sv. Martina s družinou do Hustopečí. Společně s ním pak návštěvníci slavností pozvednou své sklenky a letos poprvé si mladým vínem přiťuknou. Udělejte si cestu do Hustopečí a navštivte Oslavu svatomartinských vín a husí s řemeslným jarmarkem. Ve velkém stanu na náměstí ochutnáte od 11.00 hodin svatomartinská vína a husy v doprovodu cimbálové muziky.

Ochutnávka mladých vín 11. 11. proběhne také v Bzenci. Bude spojená s přehlídkou vojsk tří císařů. Akce začíná ve 14:00 hod. u bzeneckého zámku, odkud vyjde průvod vojsk na náměstí Svobody.

V Praze v restauraci Selský Dvůr tradičně probíhá oblíbená akce Česko-slovenský Husí pochod, speciální svatomartinská gastronomická akce, která trvá až do konce listopadu.

Svatomartinské posvícení na zámku Zbiroh se bude konat v sobotu 11. 11., kdy se objeví sám světec na koni. Kromě ochutnávek vína přímo od vinařů se můžete těšit na bohatý program s cimbálovou muzikou, lidovým jarmarkem.

Mladé víno i husí pečínky ochutnáte také v Českém Krumlově v rámci Festivalu vína a v sobotu 11.11. Svatomartinské hody v Kutné Hoře.