Čtení na každý den
Každý den si musíme hezky užít a mít radost i z maličkostí...
Nejlepší sýrové palačinky
13. leden 2024 | 08.11 |
Budeme potřebovat:
200 ghladké mouky
300 mlvody
150 gtvrdý sýr
50 mlrostlinný olej
2 ksvajíčka
1 lžičkasoli
1 lžičkacukru
1 lžičkaprášku do pečiva
1 stroužekčesneku
svazek bylinek, například petrželku
Vajíčka, sůl a cukr mixérem vyšleháme do hladka a potom přidáme vodu. V oddělené nádobě smícháme mouku a prášek do pečiva. Postupně přidáme vajíčkovou hmotu k mouce s práškem do pečiva a vše promícháme mixérem.
Přidáme nastrouhaný sýr, bylinky a prolisovaný česnek. Pořádně promícháme lžičkou. Těsto máme hotové a na rozpálené pánvi připravujeme jako klasické palačinky. Dobrou chuť!
