Čtení na každý den
Každý den si musíme hezky užít a mít radost i z maličkostí...
Zakysané lívance s borůvkami
14. březen 2024 | 08.17 |
- 150 g zakysané smetany (jeden kelímek)
- 3 vejce
- 16 polévkových lžic polohrubé mouky
- 2-3 lžíce cukru krystal
- 2 kávové lžičky prášku do pečiva
- špetka soli
- 300 g čerstvých borůvek
- Polohrubou mouku zamícháme s práškem do pečiva a spojíme společně se všemi surovinami.
- Vytvoříme ze surovin těsto které by nemělo být řídké jako na palačinky.
- Těsto pečeme nejlépe v lívanečníku na oleji z obou stran asi na stupeň 3 nebo 4 minuty
- Lívanečky se hezky propečou a při obracení těsto neteče!!
- Vyjmeme lívanečky na ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk.
- Hotové ozdobíme čerstvými borůvkami a z této dávky budeme mít asi 25 lívanečků.