Bobule goji jsou používané v čínské medicíně jako tonikum k posílení vitality, snížení cholesterolu a krevního tlaku. Blahodárné účinky těchto červenooranžových plodů potvrdila i řada lékařských studií. A co to goji (godži) vlastně je? Jedná se o plody keře kustovnice čínské. Chutí mohou připomínat rajčata, vůní naopak datle a hrozinky. Goji má silné antioxidační účinky a spolu s ostropestřcem a chia semínky patří mezi velmi oblíbené doplňky stravy.
Goji má 19 aminokyselin a obsahuje všech devět esenciálních aminokyselin jako histidin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, fenylalanin, threonin, tryptofan nebo valin. Ty jsou velmi důležité pro správné fungování těla. Goji má vyšší hladinu vitamínu C než pomeranče a má více bílkovin než pšenice. Goji obsahuje 21 stopových minerálů, včetně germania, stopového minerálu, který se zřídka vyskytuje v potravinách. Goji také obsahuje beta-sitosterol, protizánětlivé činidlo. Goji má kompletní spektrum antioxidačních karotenoidů, včetně beta-karotenu (lepší zdroj než dokonce mrkev) a zeaxantinu (chrání oči). Bobule Goji patří mezi nejbohatší zdroj karotenoidů ze všech známých potravin. Goji také obsahuje komplex vitaminů B. Ty jsou nezbytné k přeměně potravin na energii. Goji je skvělý zdroj esenciálních mastných kyselin, které jsou důležité pro produkci hormonů v těle a správné fungování mozku a nervového systému. Vědecký výzkum Goji za posledních 10 let prokázal, že Goji má velký vliv v oblastech hubnutí, zdraví kloubů, anti-aging a kardiovaskulárního zdraví.
100% šťáva z GOJI Pure s dužinou 500 ml
Šťáva je pečlivě za studena lisovaná výhradně z čerstvých, ručně sbíraných plodů kustovnice čínské, které díky vysokohorskému původu a náročným klimatickým podmínkám obsahují unikátní koncentraci nutričních látek.
Účinky GOJI šťávy:
- silný antioxidant
- posiluje imunitu, játra a ledviny
- posílení krvetvorby
- může zmírňovat projevy lupénky
- zvyšuje energii
- pro dobrou paměť
- přírodní afrodiziakum
- pomáhá při impotenci
Nápoj je elixírem zdraví, mládí a krásy. Jeho pravidelné užívání dodává tělu potřebnou vitalitu a energii. Goji džus je vhodný pro celou rodinu, mohou jej konzumovat děti již od 3 let.
Šťáva z Goji obsahuje jedinečné polysacharidy LBP (Lycium Barbarum Polysaccharides) zahrnující unikátní kombinaci 6 monosacharidů a 17 aminokyselin; karotenoidy, fenylpropanoidy (bioaktivní sloučeniny s velmi vysokou antioxidační kapacitou), flavonoidy (quercetin, morin), minerály (draslík, sodík, magnesium, vápník) a organické kyseliny (jablečná, fumarová, šikimová).
Sušené plody Goji jsou oranžovočervené a mají svraštělý povrch. Chutí poněkud připomínají rajčata. Vůně může připomínat datle, hrozinky nebo sušené brusinky a lze v ní rozeznat i sladké lékořicové tóny. Pěstují se zejména ve střední a severní Číně. Plody a mladé listy jsou v asijských zemích součástí jídelníčku. Plody a kůra kořenů jsou hojně využívány v místní medicíně. Na přelomu tisíciletí se godži objevilo i na trhu v Evropě a Severní Americe a od té doby jeho obliba stoupá. V České republice jsou sušené plody běžnou součástí sortimentu obchodů se zdravou výživou apotravními doplňky.
Při delším stání dochází k oddělení dužiny od šťávy, toto je přirozený proces a obsah je potřeba před užitím řádně protřepat.
Energetická hodnota | 368,48 kJ-80,07 kcal |
Tuky | 0,66 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | <0,1 g |
Sacharidy | 18,87 g |
z toho cukry | 16,35 g |
Bílkoviny | 1,95 g |
Sůl | 0 g |