Salso buchty

Potřebujeme:

85 g másla nebo tuku

300 g polohrubé mouky

1 vanilkový cukr

1 lžíce moučkového cukru

1 dcl sladké smetany

trochu citron kůry nebo aromata

1 vajíčko

1 prášek do pečiva

Náplň:

karamelové salko

Postup : 

1. Máslo nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme jemné těsto, které se odděluje od stěn misky.

2. Rozválíme na obdélník, nakrájíme na čtverce a naplníme karamelovým salkem. Uzavřeme do buchtičky a ukládáme na plech, který jsme vymazali máslem. Potřeme rozšlehaným žloutkem a pečeme při teplotě 175 stupňů asi 20 minut.