Komonice lékařská (Melilotus officinalis) je jedno až dvouletá bylina dosahující výšky až 150cm. Na pěstování je velice nenáročná, neboť roste na všech typech půd a to i na těch málo úrodných až neúrodných. Plodina dobře snáší nízké teploty a sucho, naopak přemokřená stanoviště jí nedělají dobře.

 Sedmikráska je květinka nejen krásná, ale i jedlá, ba přímo léčivá. Dětem, které jarní kvítka s oblibou trhají a pojídají, tedy naštěstí žádné nebezpečí nehrozí. Můžete jim kvítkem dokonce ozdobit jídlo...

Česnáček lékařský (latinsky  alliaria petiolata) patří do čeledi  brukvovité, je vysoký 20-90 cm a kvete v dubnu až květnu.

V současné době se stále více prosazují kvalitní oleje, které se získávají lisováním za studena a tím si uchovávají maximum cenných rostlinných látek

Tímto způsobem získávali olej naši předkové a jeho nevýhodou

 Když se řekne hořčice, většina lidí si vybaví plastový kelímek s nápisem "plnotučná", ale to je jen jedna z podob žlutě kvetoucí rostliny, která se vzhledem podobá řepce. V malých luscích se nacházejí kuličky, které se po sklizni suší. Semena hořčice seté mají bílou až žlutou barvu a mírnou chuť, proto se z nich po umletí vyrábějí klasické omáčky. Hořčice černá je

Kefírová kultura pochází z kavkazských hor a její stáří se odhaduje až na neuvěřitelných 5 000 let

Tibi krystaly jsou známy pod názvem japonské mořské krystaly, živá zrnka, nebo-li také vodní kefír.

 Psyllium

PSYLLIUM je látka, která se získává ze semen jitrocele indického. Právě tato semena totiž obsahují vlákninu, která podporuje správnou funkci trávícího ústrojí - přispívá především k udržení správné mirkoflóry ve střevech. Užívání psyllia je proto vhodné v případě, pokud trpíte

 Ibišek súdánský je až 120 centimetrů vysokou okrasnou rostlinou s krémově zbarvenými listy. V našich podmínkách jej známe především z ovocných čajů, kde se vyznačuje lehce nakyslou chutí. Ibišek je ceněn také pro své příznivé účinky při léčbě zánětů a močových kamenů.

Čaj z ibišku súdánského bsahuje velké množství vitamínů a má protizánětlivé a antioxidační účinky.